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Monday, 4 August 2014
Acar
哇,不知不觉的,只剩20天就要挥手告别2011年了。也就是说华人新年又悄悄的来临了。
趁着假期有空,动手做起acar 来。
材料:
黄瓜 切成条状(不可切太薄)
萝卜 切成条状(不可切太薄)
辣椒 切成条状
虾米 切碎
红葱 切片
蒜头 切片
黄姜
醋 煮滚(待凉)
白糖 加水煮溶(待凉)
绿豆爽
吾爱绿豆爽
入口酥酥的油条配上热腾腾的绿豆爽,只能用一个字来形容 “ YUMMY ”!
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